Apa kebiasaan paling sehat Anda, dan mengapa Anda berinvestasi di dalamnya? Bagi para wanita yang ditampilkan di sini, jawabannya dimulai dari makanan. Kehilangan yang tiba-tiba, diagnosis, patah hati, atau tantangan kesehatan keluarga menjadikan nutrisi sebagai latar belakang.
Sekarang mereka memasak dari awal dan menghabiskan lebih banyak uang untuk membeli bahan makanan berkualitas tinggi. Mereka menetapkan batasan mengenai apa yang akan dan tidak akan mereka makan. Wanita-wanita ini tidak membicarakan tren diet. Mereka berbicara tentang memiliki energi untuk berpikir jernih dan menangani apa yang akan terjadi selanjutnya. Berikut kutipan dari “Kesehatan adalah kekayaan: Apa kebiasaan paling sehat Anda?” sedikit diedit untuk kejelasan.
Melek Gür, pelatih kesehatan & umur panjang di Istanbul didiagnosis mengidap tiroiditis Hashimoto pada usia 35 tahun. “Ini benar-benar merupakan peringatan bagi saya. Setelah 18 tahun berkecimpung dalam bidang keuangan berisiko tinggi, saya tahu bagaimana bekerja di bawah tekanan. Saya disiplin, konsisten, dan selalu bugar,” jelas Gür.
“Tetapi saya juga selalu merasa lapar — secara fisik dan mental. Saya tinggal di pusat kebugaran dan kantor, menghitung setiap kalori, dan menghabiskan waktu bertahun-tahun untuk memberi kompensasi pada setiap makanan,” akunya. Di atas kertas, dia berkembang pesat. Namun dia bosan mengejar kesehatan melalui pembatasan dan kontrol. “Saat itulah saya memutuskan untuk menciptakan pendekatan yang berbeda — pendekatan yang sesuai dengan tubuh, bukan menentangnya.”
Apa kebiasaan paling sehat Gür saat ini? “Saya tidak pernah makan sampah.” Dalam budaya Turki, memakan apa yang dipersembahkan dianggap sopan, jelasnya. “Tetapi saya sekarang menetapkan batasan dan berkata, ‘Tidak, saya tidak memakannya.” Gür telah mengubah pola makannya sepenuhnya dan tidak lagi mengonsumsi gluten atau gula rafinasi. “Yang penting, saya memilih makanan daripada kenyamanan meskipun hal ini ada harganya. Makanan sehat itu mahal di Türkiye.”
Azielia Anne, ahli strategi korporat di Group Maybank Islamic di Kuala Lumpurterhubung kembali dengan kecintaannya pada pergerakan ketika dia memulai karirnya di bidang keuangan. “Jam kerja yang panjang menjadikan aktivitas fisik sebagai pelampiasan yang sangat dibutuhkan. Dalam dunia keuangan yang serba cepat, di mana kepribadian Tipe A sering mendominasi, kesehatan bukan hanya sebuah kebiasaan, namun merupakan cara hidup. Kita harus berhati-hati dalam memilih apa yang kita makan, bagaimana kita beristirahat, dan bagaimana kita bergerak.”
Kebiasaan Anne yang paling sehat akhir-akhir ini adalah mengutamakan pola makan. Hal ini merupakan sebuah tantangan dalam lingkungan perusahaan di Kuala Lumpur, katanya, dimana makanan yang lezat dapat diperoleh dengan harga terjangkau dan dimana-mana. “Budaya setelah bekerja sering kali menggoda seseorang untuk menjauh dari pilihan makanan bergizi, dan pilihan makanan sehat sangatlah langka dan mahal.” Upaya kecil seperti memilih makanan yang lebih baik adalah bagian dari komitmen yang lebih luas untuk hidup dengan niat, kata Anne. “Kesehatan, kejelasan, dan pilihan yang bijaksana membentuk apa yang saya definisikan sebagai gaya hidup yang kaya dan memuaskan.”
Cheryl Evans, direktur di Milken Institute di Washington, DCadalah anak tunggal yang orang tuanya adalah pemakan makanan sehat. Mereka fokus pada pentingnya makan sayur dan pola makan seimbang.
Ibu Evans memperoleh gelar bisnis dan kemudian lulus ujian keperawatan negara dengan nilai tertinggi. “Karena dia sangat tertarik pada kesehatan dan sains, saya dapat menanyakan pertanyaan medis kepadanya, dan karena pengaruhnya, saya tahu banyak tentang kesehatan.”
Ibunya meninggal mendadak karena pendarahan otak pada usia 67 tahun. “Hal ini membuat saya berpikir tentang betapa sulitnya hidup. Saya banyak mencari ke dalam dan menjadi lebih fokus pada kebugaran dan nutrisi.”
Evans mengatakan kebiasaannya yang paling sehat adalah menyadari apa yang dia makan. “Saya mencoba mencatatnya setiap hari. Kadang-kadang, saya tidak makan hal-hal yang saya sukai tetapi mencoba menjaga keseimbangan. Saya akan makan makanan penutup tetapi mencoba melakukannya segera setelah makan sehingga gula darah saya tidak melonjak. Saya menyiapkan makanan hampir setiap hari dan ini bisa memakan waktu.” Evans mencatat bahwa dia menghabiskan lebih banyak uang untuk membeli bahan makanan berkualitas tinggi dan lebih jarang makan di luar dibandingkan kebanyakan temannya.
Berbasis di Montreal Sévrine Labelle, ddirektur umum di Lab Excelles dan Fonds Excelles Repreneuriat, BDC Capitaldipengaruhi oleh tantangan kesehatan ayahnya. Dia menderita diabetes, menjalani operasi jantung pada usia 45 tahun, dan tidak pernah bekerja lagi setelahnya. Akhirnya, dia meninggal karena kanker usus besar pada usia 67 tahun.
“Saya cukup yakin saya memiliki gen yang buruk, jadi saya memutuskan untuk membantu peluang saya dengan melakukan penelitian. Ketika saya berusia 39 tahun, saya menonton film dokumenter tentang manfaat pola makan nabati, dan pada saat itu saya memutuskan untuk menjadi vegan. Olahraga muncul di kemudian hari dalam hidup saya, tetapi sekarang saya melakukan yoga hampir setiap hari, saya melakukan latihan kekuatan beberapa kali seminggu, dan saya banyak berjalan kaki.”
Labelle mengatakan kebiasaannya yang paling sehat adalah mengonsumsi makanan nabati dan makanan organik segar. “Saya melihat ini sebagai sebuah investasi. Saya tahu bahwa pola makan omnivora mungkin membutuhkan biaya yang jauh lebih besar, namun ketika saya melihat kulkas saya, saya menyadari bahwa saya adalah orang yang memiliki hak istimewa dengan semua makanan segar saya yang berwarna-warni dan terkadang mahal. Saya memiliki tanggung jawab untuk memimpin beberapa proyek kerja yang intens, dan cara makan saya memberi saya energi yang saya perlukan untuk berkembang.”